Propiedades de las verduras, cereales y especias

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verduras

Les contamos cuáles son las propiedades de las verduras más consumidas en nuestro país, para entender más acerca del cuidado de nuestra salud en el marco de la alimentación.

  • Alfalfa: es buena para alergias, problemas digestivos, malestar al levantarnos.
  • Apio: es bueno para la artritis, neuritis, reumatismo, acidez, presión sanguínea alta, nervios.
  • Berro: ayuda a bajar de peso.
  • Cebada: ayuda a aumentar de peso.
  • Cebolla: es buena para el catarro, problemas bronquiales y pulmonares.
  • Cilantro: fortifica el corazón, es un tónico para el sistema digestivo.
  • Coliflor: es un buen limpiador intestinal.
  • Endibia: ayuda a bajar de peso.
  • Espárrago: es bueno para problemas de vejiga y riñones.
  • Lechuga: es buena contra el insomnio.
  • Perejil: bueno para diabetes, cálculos renales y biliares.
  • Puerro: bueno para el catarro.
  • Rabanitos: es bueno para el catarro.
  • Remolacha: es bueno para la constipación, nutrición para el hígado y la vesícula biliar.
  • Repollo: bueno para úlceras estomacales.
  • Salvia: buena para problemas digestivos e intestinales, nervios, sudor nocturno, problemas cutáneos, parásitos intestinales, malestares matutinos.
  • Soja: mejora el sistema nervioso y circulatorio, previene el estreñimiento.
  • Tomillo: bueno para dolores de cabeza, asma, fiebre del heno, gripe, elimina el catarro, del sistema respiratorio superior, dolor de garganta.
  • Zanahoria: buena para la nutrición de los ojos, pelo y uñas.